Zivania
De productie van Zivania, één van de traditionele Cypriotische alcoholische dranken, gaat terug tot het einde van de 14de eeuw.

Zivania wordt geproduceerd door resten van geperste druiven in speciale distilleertoestellen of ketels te distilleren volgens een eenvoudige, eeuwenoude traditie die trots van generatie op generatie is overgeleverd in de wijndorpjes van het eiland. De traditionele techniek helpt de ethanol te scheiden van zivania’s typische aromatische ingrediënten.Het is een drankje voor dappere mensen, het volume alcohol van deze sterke drank kan van 40% tot 99% gaan. Het wordt meestal geschonken bij een goede maaltijd zoals mezedes of wordt geserveerd met gedroogd fruit en noten, en het wordt best gedronken in goed gezelschap.
PARTNERS | OVER ONS | VOORWAARDEN | SITEMAP | BOARD OF DIRECTORS | ORGANIZATION CHART | CTO EMPLOYEE SEARCH